Рецепт приготовления рулетов из свинины с грибами. Начинка состоит из обжаренных лука, шампиньонов, рубленых яиц и тертого сыра. Свинину нарезают на куски, отбивают, заворачивают начинку и обжаривают на сковороде. Затем рулеты выкладывают в форму для выпечки, заливают сливками и водой и запекают в духовке до золотистой корочки. Подается теплым. Приятного аппетита!